“豆腐唉，纯正的卤水豆腐！”清晨6点，长春某高校的大四学生卜睿，准时出现在东天街早市，摆开热气腾腾的豆腐摊，忙着招呼顾客。摊前，“卜家卤水豆腐——大学生自主创业”的条幅十分抢眼。

从3月起，攻读电子信息技术专业的卜睿每天都会准时现身早市卖豆腐。长发披肩，容貌清秀的她，因此被人送了个雅称“豆腐西施”。

当代女大学生版“豆腐西施”一出现，各方质疑声、叫好声纷至沓来，尚未正式毕业的卜睿一时成了“公众人物”。

舆论一片哗然

当卜睿第一次说要卖豆腐时，父女俩首先发生了激烈争论。

“俗话说，三大苦行业——打铁、撑船、卖豆腐。干这行，头天晚上就要进作坊，磨浆，熬浆，点脑，上包，压包，干完已经凌晨4点，也该奔早市了。活儿累，赚钱不多，还不稳定。要不是家里上有老下有小，我绝不会干这苦差事。”几年前，卜睿爸爸下岗后，摆豆腐摊儿谋生。卜睿家从爷爷辈就开始做豆腐。父亲不能理解，辛辛苦苦供女儿读完大学，孩子为啥要回过头来走父辈的老路。

消息传开，一片哗然。

“我们不否认大学生应从基础做起。”一位纪姓大学生说，“但既然我们接受了高等教育，就应该遵循投入产出的原则，输出知识型、智力型生产力。”

“卖豆腐技术含量不高。如果简单的体力劳动也让大学生从事，社会应该反省一下，这种浪费人力资源的制度是不是出了问题？我们究竟要培养什么样的大学生？”天涯社区一位网友发帖质疑。

支持者则说：“找不到工作，卖豆腐也不失为一条出路。”“是时候把大学生拉下神坛了，不要再拿大学生说事了，让大学生回归普通人，和我们一起去创业，开辟个人美丽的未来吧！”

卜睿卖豆腐的事在当地见诸报端后，因为“觉得问题比较严重”，该校就业指导中心主任甚至还专门找卜睿“谈了一次话”。

“电子信息技术专业，录取线在全校各专业中都是比较高的，学生素质不错。摆摊卖豆腐，4年所学无法发挥作用，未免有些人才浪费吧！”该校分院一位党委书记皱着眉头说。

“苦差事”充满商机

“本以为北大学生都卖猪肉了，卖豆腐不算新鲜事，没想到还是引起了这么多关注。”卜睿说，“大学生卖豆腐，当然不是随随便便摆个摊儿。”