据财富时代报道，经济不景气，很多人丢了工作后，转而兴起创业的念头，不过在思考创业行业时，最重要的是要捉住市场潮流脉动，才能降低创业风险。统计结果，最具“钱途”的创业方向前五名依序为：平价概念、健康概念、个性化概念、教育概念与女性概念，其中最具赚钱潜力的行业前十名依序为：儿童文教、健康医疗、成人补教、健康食品、个性化商品、早餐店、瘦身美容、电子商务、休闲饮品与中式小吃，有心创业者不妨先行了解再行动，才能少走冤枉路。

●第一名平价概念

提供消费者物超所值的产品

根据问卷统计结果，平价概念以加权分数34分，获选为最具赚钱商机的创业概念，专家认为，以零售业态发展来看，愈是高文明的国家，平价概念的发挥越极致，因此像美国、日本等国家，处处可见大型过季商品购物中心，而日本的百元商店也因此创下亮眼的业绩。另外，因为经济不景气，产业竞争日趋激烈，也是平价概念店盛行的原因之一。

不过整体看来，平价概念的创业业种，投资门槛以餐饮业较易进入，根据调查结果，现阶段最具赚钱潜力的行业，其中第六名的早餐店、第八名电子商务、第九名的休闲饮品与第十名的中式小吃，都具有平价概念，但以餐饮业为多数。显见即使是最不受景气影响的餐饮业，现阶段要开店，还是要以低单价的餐饮最有赚钱机会。

早餐店与休闲饮品投资20万、半年可收回成本

早餐店与休闲饮品具有本小利丰、回收快的优势，投资成本大约在5万元左右，净利可达2.5成以上，一般来说，半年就可收回成本，因此是许多人创业时的首先考量。专家提醒，这两种业种市场上已经有加盟品牌达几千家的加盟店存在，因此现阶段以单店进入市场不太容易生存，不妨考虑以加盟的方式创业，因此挑选具竞争力的总部格外重要。另外在经营上的挑战是，要改变过去经营过路客的创业思维，现阶段要以培养熟客，创造顾客忠诚度为主，才能够永续经营。

另外，在中式小吃方面，现阶段以海鲜快炒店较具商机，主要是因为过去吃海鲜一道菜动辄要七八十元甚至上百元，如今消费者的荷包缩水，外食花费也会相对减少，而且相较于其他中式小吃如锅贴、粥品等，海鲜快炒店目前的竞争店较少，因此都会区已经兴起平价海鲜快炒店，每盘菜只要二三十元。有专家指出，平价海鲜快炒店开店成本约25万至40万元，大约在6个月至一年就能回本，适合开在夜市或是人潮较多的住商混合区，若能整合以连锁加盟方式经营，可以压低进货成本提高毛利，赚钱机会更大。

●第二名健康概念

满足健康需求，就有钱赚

随着知识水准、国民所得的提升，人们对于健康的概念也愈来愈重视，不再是因为生病才有医疗需求，预防医学的观念已深植人心，这可从数年前曾风靡一时的灵芝、芦荟，到近期蕃茄产品的热卖得到印证。甚至现在坊间多了很多健身俱乐部、养生餐厅等，就连饮用水及蔬果也会因为强调有益健康而大卖，因此根据问卷调查结果，健康概念以加权分数24分，位于最具“钱途”的创业方向第二名。

健康饮品单价高、毛利高，收回成本更快

而根据专家所票选出最有潜力的赚钱行业，像是第二名的健康医疗与第四名的健康食品，都是具有健康概念的创业方向。不过若以投资门槛来看，健康医疗业包括药房、中药店或是药妆店的投资门槛，都在六七十万元以上，毛利约3.5成，回收期较长，适合资金足够者长期发展。所幸目前这些行业已有品牌提供加盟创业，有心投入健康产业的创业者，可藉由总部辅导提升医药专业，降低开店技术门槛，并可压低进货价格，增加获利空间。

而健康食品业则分成天然健康饮品与讲求养生、食疗的餐饮专卖店，以后者开店成本较高，约在三四十万元，而健康饮品店的投资门槛则相对较低，开店成本约12万至20万元，不仅较易入行，且若以都会区一级商圈为主力，平均客单价约在20元左右，毛利可高达6成，因此大约3个月就可以收回成本，是健康概念各业种、业态间，赚钱速度最快的。

●第三名个性化概念

强调量身订做，凝聚族群认同

所谓个性化概念可以分成两种，一种是商品个性化，主要是抓住时下年轻人多变、求新、个人意识高涨的特质，将自我意识形象化，为每位客户量身打造独一无二的个性化商品，像是个性化吊饰、人像公仔等，满足消费者潜在的自恋情结，因而产生商机。而另一种则是店铺个性化，由于国内许多零售服务业已进入完全竞争的阶段，因此现阶段开店的致胜关键，是让消费者产生认同感，要具有独特的店铺个性，例如卖咖啡的星巴克、卖生活用品的无印良品、卖美容保养品的美体小铺等，就是具有店铺个性化的代表。

避免流行退烧减少商机，提高技术门槛向卖场靠拢

目前市面的个性化商品很多，如大头贴、数字照片印章等，不过这类产品由于技术层次低，流行热潮褪去后，不易再做创意变化，也容易使得商机退烧。另外，有的高价位艺术品，如琉璃等，受到市场限制，也不是每个人都消费得起。因此在个人创业上，以周遭生活商品切入，再量身订做属于个人化的创意商品，有较大的利基。如已开放加盟的阿雷西公仔，主要是透过材料变化，加上艺术创意设计，制造个性化商品，投资金额约在7万元左右，由于毛利可高达6—8成，最快在半年就能收回成本。

另一个个性化商品发展的利基，主要在于现阶段大型卖场为寻求商品差异化，对于具有特色的个性化商品趋之若鹜，因此即使不具财团背景，只要产品够特别，各卖场都非常欢迎进驻。进驻卖场的优点是，藉由卖场的聚客力，可大大提升营业额与知名度。

●第四名教育概念

子女教育与生涯教育有商机

虽然教育概念以加权分数10分，仅位于最具赚钱商机的创业概念第四名，但由票选最具钱途的行业中，儿童文教业与成人补教业抢占前三名可看出，符合教育概念的行业极具赚钱潜力。专家认为，随着双薪家庭的比例愈来越高，望子成龙的心态，让父母在教育子女的投资上毫不吝啬，因此造就了儿童文教业市场的利基。而上班族则因为失业率攀升，惊觉到现在是人求事的时代，为加强竞争力多积极培养第二专长，于是让成人补教业的商机浮现。

补教业投资金额虽高，两年内多可收回成本

以儿童文教业来看，根据统计资料，全国12岁以下的小朋友共有将近2亿人，其中如果有超过1成的小朋友上才艺班，以每人每月平均花费400元估算，每月市场规模就达80多亿元。加上政府积极推动小学英语及计算机教学，儿童文教市场带来的产值可不是一笔小数目，不过随着学英语的年龄层向下延伸，双语幼儿园和各类才艺班结合，已经是现行儿童文教市场的趋势。

整体看来，儿童文教业的投入金额不低，约在50万-120万元间，不过由于其淡旺季的营收差异不大，净利在4.5成左右，因此多半在两年内就可收回成本。而成人补教则可以分成两个概念，一是上班族培养第二专长的补习班，像英语、计算机或是创业补习班，二是因为周休二日后国人休闲时间增加，因此多会利用时间针对个人兴趣进修，例如插花、跳舞等。前者目前商机较大，投资门槛多在50万元以上，较适合开在办公商圈，师资是制胜关键，只要打出口碑，生意就会源源不绝，大约也是两年内可以收回成本。

●第五名女性概念

捉住女人的感觉赚钱不难

随着女性经济独立自主，消费力提高，很多产品纷纷以女性为目标市场。例如过去的租书店以青少年为主要客层，而十大花蝶馆同样是租书店，客层却转向女性。另外，专为女性推出的信用卡，也是着眼于女性的强大消费力。这次问卷票选结果，女性概念以加权分数8分，位于最具赚钱商机的创业概念第五名。专家指出，以往创业老板多为男性，但从今年加盟创业展的调查发现，男性与女性想创业的比例为1：1，因此女性创业意愿提高，也是女性概念店经营型态发酵的原因。

全方位的美丽产业有赚钱机会

买菜时可能会为了一两块钱计较的女性，为了让自己更美，却是花钱毫不手软，尤其许多瘦身美容业者，不断透过大众媒体的广告宣传攻势，激起女性对于身材美的天性欲望，也因此带动瘦身美容产业的兴隆。再者，随着饮食精致化，国内有瘦身减肥需求的人数，也不断攀升。根据调查，有高达7成以上的女性，对自己的身材不满意，这是瘦身美容业有商机的原因。一般来说，投资成本约在50万元以上，但由于其毛利高，多半在一年半内即可回收。然而目前瘦身美容业已不再局限于单纯的脸部、身体美化，为求在市场上立于不败之地，协助女性全方位的身心提升已是趋势，因此除了高科技仪器与天然营养品的应用，结合SPA与美容讲座活动，是瘦身美容产业未来的经营重点。

然而专家指出，很多创业者有一个错误观念，即通常以为小本创业一定会成功，而忽略掉该行业是否有市场，或是否有无饱和的问题，终究走上失败一途。因此建议创业者除了要挑选有兴趣的产业外，还要捉住市场潮流与脉动，创业成功的几率较高。