走在被称为“中国酒城”的泸州小城里,空气里都弥漫着隐约的酒香,千年酒窖似乎近在咫尺。
城市悠闲节奏中,却涌动着刺激中国白酒行业脉搏跳动的雄心壮志。“白酒是个充满生机的传统产业,也是最有可能出现世界品牌的中国产业。泸州老窖是第一个资源整合者,也是浓香酒的标准制定者。”泸州老窖集团董事局主席、泸州老窖股份有限公司董事长谢明用双手划出一个大圈说道。
但相对白酒品牌第一阵营的主要竞争对手而言,泸州老窖想要凭借在品牌、产品、渠道、运营管理乃至营销等方面的发力,超越对手还面临一定难度。而洋河股份这样的后起之秀也在加速追赶。
基于白酒品牌存在的“坐地为营”的地域属性,联纵智达咨询集团高级合伙人施春建认为,未来5-10年,传统白酒行业由领导品牌及强势资本占主导、以地域白酒品牌股权投资为核心的多元扩张模式,会成为白酒市场洗牌、行业整合的最重要路径之一。
在谢明规划的战略中,持续做强白酒主业十分清晰,“种子型”业务与“分众化”业务的培育也在步步为营地推进。稳健的业绩与市值增长固然是公司的标签,但能否实现快速扩张成为市场的期待。
对此,泸州老窖几年前已经蓄积起奋力一跳的爆发力,开始实施产品经营与资本运营的“双轮驱动”模式、积极构建“酒业集中发展区”等措施。
由此,谢明才提出股份公司2013年实现130亿元的销售目标,这意味着年复合增长率要达到27%,对于市值已达680亿的成熟型公司,这一目标颇具挑战。
如今,距离目标实现仅余一年多时间,泸州老窖如何继续发挥优势,如期实现上述计划?治理企业如烹小鲜,作为白酒领导品牌掌门人,谢明如何看待自己在“做酒”、“卖酒”和“品酒”等不同角色间的切换?泸州老窖如何在行业集中度加快的背景下,快速提升市场份额?谢明对此一一给出了答案。
外化中国软实力
白酒业是中国产业里有文化与市场双价值的产业。中国白酒是中国软实力的很好载体,中国元素的世界性或许可以从白酒开始
记者:四川省委、省政府提出打造“白酒金三角”,而你们2005年就开始做类似的事情了。如何看这个概念?
谢明:白酒本身属性决定了应该有地域概念。洋酒属于液态发酵过程,可以通过温度、流量等控制;而中国白酒是固态生物自然发酵,特别强调地域资源,要有好的气候、水质、微生物资源。因此“白酒金三角”首先是个地域概念,此外蕴含了长期历史文化形成的基于地域的人文概念。
我们在2005年提出“酒业集中发展区”,这是个产业链的概念,且已经具备条件。因为泸州自古以来就是酒城,但企业小而散,没有形成集中的地理、区域品牌优势。因此,我们觉得首先要规范企业行为,给消费者质量保证。为此我们规划了泸州酒业发展区,这实际就是“白酒金三角”核心区的概念。