7月底完成对金钱豹的收购之后，安佰深(Apax Partners)在中国的投资刚好覆盖了老百姓的“衣食住行”，一个也不少。

“安佰深有很强的行业专注，我们全球投资的五大行业基本上是现代服务业和高科技领域。中国优秀的制造业还会有一段相当长的路可以走，但也应该看到，随着内需的快速增长，消费和服务行业的增长速度总体上会超过制造业。”安佰深全球合伙人兼大中华区总裁张曦轲近日接受记者专访时说。

张曦轲的团队从2009年开始在中国布局，在全球知名的并购基金中，这个时间并不算早。目前张曦轲已经装入囊中的项目包括Tommy Hilfiger的中国业务、金钱豹和搜房网，如果再加上安佰深旗下公司英国Autotrader在中国投资参股的第一车网，正好四个，且分别对应“衣食住行”。

面对记者，张曦轲从容自信，他说安佰深不追求投资的数量与频率，对中国经济尤其是消费服务行业长期的信心让他有足够的耐心去做选择。“我们只在乎投资项目的质量，此外由于资金量比较大，也希望项目大一些。”张曦轲对记者说。

在中国，安佰深最看重的是增长性，这种增长根植于中国持续的内需成长与消费升级，同时也得益于中国企业家澎湃的进取心。金钱豹的案例对安佰深的投资风格做了最好的旁注。

“豹”的速度

金钱豹(中国)酒店餐饮集团执行董事CEO蔡充向记者透露，金钱豹从2008年开始陆续接触了十几家欧美基金，与安佰深正式开始谈判始于今年年初。四个多月后，双方即完成了股权交易。

蔡充告诉记者，安佰深打动金钱豹创始人与管理层的地方在于两点：一是餐饮行业的投资经验，二是规范的公司治理安排。

安佰深曾在美国和欧洲成功投资了8个连锁餐饮项目，其中包括美国的主题餐馆ElephantBar。在投资期间，安佰深帮助这家原本只在一个州经营的餐馆进入美国其他9个州的市场，门店数量扩张了4倍。