国家统计局24日发布的50个城市主要食品平均价格变动情况(8月11日到20日)显示,进入8月份以后,猪肉价格又重拾升势。猪肉后臀尖价格达到31.18 元/公斤,环比上涨0.3%,五花肉价格为30.22元/公斤,环比上涨0.4%。在8月上旬,猪肉后臀尖的价格环比持平,但五花肉价格环比上涨0.1%。
在这样的背景下,记者深入访问网易,希望对这个中国养猪业最受关注的话题做一个真正扎实、科学、严谨的报道。
8月23日,中国互联网大会在北京召开。主持人王利芬(微博)向别的互联网巨头提的都是微博、移动互联网和电子商务这些问题,轮到网易当家人丁磊时,问得最多的还是养猪。
上午的大会结束后,当天下午2:28,李开复(微博)发了篇微博:“他(丁磊)真诚地说网易养猪都是希望让世界更美好,我信;一旦产出健康猪肉,将公开秘方,值得尊敬;农业和互联网一样,要在正确的时间做正确的事情,如果三年前养牛或者放羊,都是不对的;丁磊在互联网有远见(SP、游戏),又值得尊敬,中国互联网需要他……
像李开复这样公开支持的很多,质疑和反对的声音也一直没有停过。
自从2009年2月,网易当家人丁磊宣布要养猪开始,网易养猪就一直是社会各界热议的话题。
此后很久,网易猪却迟迟不见动静,又引发了无数议论和猜测。
今年3月,网易宣布养猪场放在浙江安吉,再次引起全国上下广泛关注。
据说最先触发丁磊养猪,是他3年前一次吃火锅时见到色泽非常可疑的猪血。但仔细想想,吃到不洁食物的人不计其数,既然如此有钱,想吃好猪肉还怕买不到吗?为什么非要亲力亲为去养猪?网易到底为什么养猪?网易到底想养什么样的猪?他们到底会怎样养猪?
从古至今,中国近万年的养猪历史上,从来没有过一群读书人,大把大把花钱,到世界各地考察游历,扑心扑肝专注养猪。
上个星期,记者带着一脑袋疑问,走进了位于滨江的网易杭州研发中心农业事业部。
钱江南岸,网易新落成的研发中心在阿里巴巴隔壁。一黑一白两幢建筑,黑的是网易,稳重内敛,白的是阿里巴巴,活力激扬。
7月19日那天,网易召开新闻发布会的本来目的,是由当家人丁磊对外宣布杭州研发中心正式启用。
此前,尽管网易在北京和广州都有了规模宏大的办公场地,但都是现成的房子,而杭州研发中心是用了三年时间花了三个多亿自己盖的,是网易真正意义上第一个属于自己的新家。
看得出,丁磊本人对这个花费巨资精心打造的现代建筑十分自豪,那天他兴致勃勃向来自全国各地的记者们热情介绍:13.5万平方米建筑面积,从楼顶向下俯瞰,园区就像一块巨大的集成电路模板。有3000个停车位,每层都是不设围墙的大开间,这头望到那头足有100多米,所有员工的一日五餐全部免费,园内有大片竹林和芦苇作为景观植物,光外墙贴的紫砂陶片就比普通瓷砖多花了3000万元……
丁磊显然希望大家关注网易的新家,但第二天的新闻报道里,研发中心大都被一笔带过,说得最多的还是关于养猪:
昨日,网易CEO丁磊在杭州宣布网易杭州研发中心正式启用。在随后的媒体采访中,他介绍了养猪情况,称不会受肉价短期波动影响……
——新京报7月20日《网易丁磊:养猪是一个长期的事业》
昨天,位于滨江的杭州网易研发中心正式启用。一向低调的丁磊也在发布会上露了面。他重点讲网易做电子商务的理念。不过,记者想问的都比较”八卦“——关于养猪的事,关于魔兽世界……
——中国新闻网7月20日《网易杭州研发中心启用丁磊笑驳”养猪不思进取“》
昨日,丁磊在杭州宣布网易杭州研发中心正式启用。在随后的媒体采访中,记者向他介绍,北京的猪肉前几天最贵达到20元一斤,他的“丁家猪”原定今年6月上市,赶上行情可以开个好头,但现在整个进程都延迟了,是否感到可惜?丁磊回应称,“我们养猪是一个长期的事业……”
——新华网7月20日《默多克已生去意 丁磊养猪错过高峰期》
……
自从2009年2月,丁磊在广东省两会上宣布养猪,立时引起业内业外巨大轰动。此后将近两年,养猪的事却始终没有下文,丁磊在每一个公开出现的场合,都会不停地被媒体同行朋友记者追问:”猪养得怎么样了?“面对大批关注和质疑,丁磊往往笑答”心急吃不了好猪肉“,作为回复。
今年3月,网易正式对外宣布,未来的养猪场定在了浙江安吉,算是给了大家一个阶段性交待。多家媒体派出记者赶到安吉一探究竟。
7月19日的新闻发布会上,丁磊被人追问最多的还是老话题——“猪养得怎么样了?”
丁磊毛山周炯 网易最早的“养猪三人组”
丁磊到底为什么养猪?
公认的直接“导火索”,是丁磊2008年4月在重庆的一次吃火锅经历。
那是成都《电脑报》主办的一次互联网论坛,丁磊受邀参加。论坛结束,主办方一位领导请丁磊吃火锅,是当时重庆名气最大的一家火锅店。五六个人边吃边聊,热火朝天。
正吃着,一位女服务员端个盘子过来,说“你们点的血旺”。丁磊看猪血亮晶晶的,完全不像正常的那种暗红,就问服务员,猪血怎么会这样?服务员说,没问题,我们这儿猪血都是这样的,说完哗的一下全倒进了锅里。丁磊坚持认为,猪血肯定不对,在他的坚持之下,最后店家换了锅底。
对于火锅事件丁磊后来自己接受媒体采访时说过几次,网易CEO助理周炯也向我证实了这点。
那年周炯是南方都市报的首席记者,和经常呆在广州的丁磊在工作中结识熟悉,成为朋友。那天吃火锅,周炯也在场,亲眼见证了丁磊决心养猪这一“历史性时刻”。
从猪血上桌直到宴终人散,后来一桌人聊的全是食品安全的话题。
“最后他(丁磊)拍着我的肩膀说,我们网易要做农业,一起来干吧!”
周炯说。
“火锅事件”不久,周炯就离开南方都市报来到网易,投身丁磊的养猪计划。他先在农业事业部任副总经理,后来成为总裁办总经理和CEO助理。
吃火锅后不久,丁磊又找到毛山。
毛山和丁磊是奉化中学高中同学,上了南京航空航天大学自动控制专业。
毛山大学毕业后去了香港太古集团,做了修理民航客机的工程师。
毛山说自己一直是个喜欢挑战的人,一般常规机械的工作已经引不起他太大兴趣了。飞机修了两年,毛山就从香港太古集团辞了职,自己经营公司。
丁磊找到毛山时,还没确定就要养猪,只是决心投入农业。他问毛山“有没有兴趣做农业?”毛山决定和丁磊一起养猪。
现在毛山是网易农业事业部总经理。
周炯说,其实在“火锅事件”发生之前,丁磊就有了投资做农业的想法。丁磊是个资深驴友,他对中国农村和农业的所见所感,几乎都来自于多年游历的见闻经历。
周炯说,丁磊喜欢自驾,开着越野车去过全国大部分地方,特别是风景秀美的欠发达地区,云南、新疆、青海、宁夏、西藏、内蒙古……领略“祖国大好河山”同时,也亲见了中国农村和农业的落后。
在内蒙古,他亲眼看到奶农们三更半夜排队去收购站卖牛奶,一公斤牛奶才卖2块钱,比瓶装水还便宜。丁磊当时大为感慨,回来后跟不少朋友说,中国的农业太过重数量轻质量,这样下去肯定会出大问题。不久,三聚氰胺事件爆发。