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餐馆点菜系统供应商E La Carte融....
来源: 暂无来源 作者:admin更新时间:2011-01-31
北京时间8月31日消息,据国外媒体报道,餐馆点菜系统供应商E La Carte刚刚从Lightbank处获得了400万美元的风险投资。在此之前,参加过Y Combinator孵化课程的E La Carte已经筹集到过100多万美元资金,投资方包括戴夫·麦克卢尔(Dave McClure)、约书亚·沙克特(Joshua Schachter)等天使投资者以及Applebee连锁餐馆前董事会成员和高级副总裁斯科普·萨克(Skip Sack)。而本次的投资方Lightbank则是由Groupon的联合创始人埃里克·莱夫科夫斯基(Eric Lefkofsky)和布拉德?凯威尔(Brad Keywell)创建的一家风投公司。

E la Carte今年早些时候推出了名为Presto的点菜系统,它使用“用户友好”的平板电脑来提高餐馆里的点菜效率。食客可以在这个7英寸的平板电脑上浏览数字菜单,看看餐馆提供什么样食物和饮料,并使用触摸屏界面来查看照片和详细说明。它还带有游戏和娱乐功能,其中包括一个绘图应用程序。而且你还可以用它刷卡结账。

Presto平板电脑的电池寿命可以维持一整天,它带有信用卡读卡器,放在餐桌上却一点也不碍眼。这种平板电脑是专门定制的,比ipad更坚固一些。

系统使用方式

就像在网上商店购物一样,食客们用Presto的菜单功能挑选他们想要的菜和饮料。它的购物车系统让你可以一次点多道菜。而且你不仅可以通过“饮食喜好”(只吃素食,只吃鸡,对某些食物过敏)来过滤菜单,还可以手动输入菜名。Presto会显示每道菜的营养信息。

一旦你 在Presto平板电脑上点击了“订购”按钮,它就会把点菜信息无线发送到厨房(E La Carte集成了主要的POS系统),而且它甚至还会提示你上菜前你大概要等多久。在等待时,你可以用这个平板电脑玩游戏或是与你的朋友交谈。当你带着孩子上餐馆时,它的游戏娱乐功能就特别管用了。

E La Carte的软件支持AA制付款,你和朋友可以为各自享用的菜肴单独买单。Presto平板电脑带有刷卡器,你只需刷刷信用卡,输入你要给的小费费率(有15%、20%这样的按钮)即可。Presto还会把你的收据通过电子邮件发送给你。

发展前景可观

E La Carte的创始人拉雅特?苏里(Rajat Suri)称,自从4月份公司开业以来, E la Carte 已经与近100名家餐馆签订了协议,此外还有150家餐馆在排队等候。安装了E La Carte点菜系统的餐馆销售额增长了12%。E la Carte的客户中有Pizzeria Venti 和Umami Burger这样的全国性餐饮连锁店,而且公司还在和一些大牌餐馆洽谈合作协议。

苏里说, E la Carte 的目的不是为了取代服务员,而是为了提高整个用餐体验的效率。安装系统需要花费一周时间,成本最低可达200美元,最高为600到 700美元,根据每家餐馆的餐桌量不同而不同。他也补充说,Presto系统适合休闲餐饮模式,对那些使用“白色台布”的高级餐馆来说,它可能不太合适。

那么为什么E La Carte不创建一个具有类似功能的iPad应用呢? 苏里说,iPad不太合适用在餐桌上,公司需要的是更小、更轻巧、更耐用的设备。有趣的是,该公司在考虑是使用iPad还是自制硬件时曾与史蒂夫?乔布斯通过邮件,不出所料,乔布斯劝他们使用iPad和iOS平台。

Lightbank的合伙人保罗·李(Paul Lee)称赞E la Carte团队说:“这是一支来自麻省理工学院的团队,其创新产品的类型正是我们在寻找的......E la Carte获得了如潮好评,我们很高兴有机会帮助它扩大商业规模。”

E la Carte新筹集的资金将被用在产品开发、销售和营销支持上。

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