原则，指说话或行事所依据的法则或标准。原则是实践过程中对事物规律性的概括，因而它最接近客观规律。中等职业学校专业设置原则，指中等职业学校在专业设置中所依据的在一定理论指导下制订的或在总结实践经验基础上形成的标准。

一、科学性原则科学性原则是衡量一切事物的最高准则。科学性原则主张凡事应从事物的本质和客观规律出发，尊重客观性，反对主观性；尊重必然性，对偶然性；尊重本质性，反对表面性。目前，中等职业学校专业设置不科学现象较为严重。专业名称不规范，专业内涵不明确，专业教学不严密等问题严重影响了职业教育为经济和社会发展服务功能的发挥。因此，强调科学性原则有着极为重要的意义。首先，专业设置的指导思想要正确。职业高中的专业设置绝不是迎合家长、学生的口味，投其所好，盲目赶潮流，也不是学校创造经济效益的主要手段。专业设置的指导思想是为了满足社会发展需求和个人成才愿望，为社会培养全面发展的高素质人才。只有确立正确的指导思想，在专业设置过程中才不会被短期利益、局部利益所迷惑，造成专业设置的盲目性。

其次，专业划分要科学，名称要规范，内涵要明确。专业划分必须符合国家职业分类的有关标准，突破以往一个行业一个类别的分类模式，依据某类职业所要求的素质和职业能力要求进行划分。

第三，专业设置的操作过程遵循科学性原则。从专业的规划、实施、管理到教学，每个环节的进行都要做到有据可依，符合教育教学规律。在不违背客观规律的基础上才能作合理调整。

二、适应性原则适应性原则是指职业学校专业设置要适应经济建设和社会发展的需要，按需设置，体现社会职业对人才的要求。中等职业学校中所设专业均为应用性专业，所培养的人才要能直接有效地服务于生产一线。只有遵循适应性原则，才能实现其专业设置为经济建设和社会发展服务的功能，才能确保经济必须依靠教育，从而形成“服务――依靠”互为推动的良性循环机制。

首先，专业结构必须与区域的产业结构和就业结构相适应。职业教育的一个主要功能是为经济建设服务，因而专业设置要与区域经济发展的状况同步和匹配。当前我国正处于产业结构大调整时期，各地都在根据当地的资源、技术、经济等实际情况，因地制宜地规划适合本地社会经济发展的产业结构和就业结构。为适应产业结构调整、就业结构变化的需求，职业高中必须切实做好对产业结构与就业结构调整的分析工作，选择专业种类，合理安排专业结构，使之与产业结构、就业结构相适应。

其次，专业口径要与社会职业分工情况相适应。我国地域辽阔，各地经济发展水平、生产技术水平不平衡，即使在同一地区，不同行业社会分工程度和劳动组织形式也存在着较大差异，再加上社会职业群体范围有大有小，因此，确定专业设置，应当有一定的灵活性和适应性，以满足不同地区、不同行业的具体要求。

第三，专业设置必须适应中等职业学校的发展情况。教育资源的可利用性是专业设置的现实依据之一。职业高中的专业设置，不仅要适应社会的需要，还要考虑现实可能性，适应学校本身的发展情况，这包括适应学校可能具备的物质条件、师资等，更重要的是与学校所处的地理、经济、社会等环境，学校的特色、发展目标相适应。