记者二十八日从广东省珠海市第一中等职业学校获悉,该校与澳门旅游学院探讨“联合办学,互考互认”取得实质性成果,珠海受训调酒员将可拿澳门职业资格。
澳门旅游学院院长黄竹君博士一行二十七日来到珠海市第一中等职业学校,就双方深化合作办学的事宜进行进一步沟通。
澳门旅游学院是澳门一所公立高等教育机构,专门提供旅游及酒店管理课程和相关的专业培训,不仅为澳门、更为整个亚太区域培养具有专业知识和技能的高级酒店员工。该学院在二000年成为全球第一所获得世界旅游组织ThemisT-edQual认证的优质教育机构,二00二年,该学院与欧盟合作为澳门旅游及酒店业界制定的“澳门职业技能认可基准”(英文简称为MORS)更成为澳门特区政府认可的职业基准。
据珠海市第一中等职业学校校长甘朝威介绍,随着澳门回归祖国和珠澳同城化的推进,珠海第一中等职业学校与澳门旅游学院进行了广泛接触,去年底双方签署了合作备忘录,澳门旅游学院将“澳门职业技能认可基准”引入珠海市第一中等职业学校。目前引入的职业工种包括:调酒员、客服关系主任、前堂代办及行李员、前堂服务员、房务员、中菜侍应生、西餐侍应生等。
“我们的学生在学校取得了相关的职业证书外,还可以考澳门的职业技能认可基准证书,这将促进我们培养更多优秀的旅游服务人才,同时促进珠澳两地优势互补及合作共赢”,珠海一职校校长甘朝威告诉记者。
目前,澳门旅游学院已经开始对珠海一职校两名教师进行“导师培训课程”培训,参与培训的老师通过这个课程并取得“认可培训员”后便可在澳门旅游学院老师的协助下为珠海学生提供基础培训。
据了解,今年将有一百名珠海一职校的学生参加“澳门职业技能认可基准”的评核考试,通过后便可成为澳门职业技能认可基准相应工种的 “认可初级专业人员。”
澳门旅游学院院长黄竹君表示:“将利用我们的优势为内地服务,内地的学生可以拿到我们的职业基准证书,但我们更期待本澳专业人士还有我们的学生可以拿到内地的职业资格证书,以便到内地发展,整体提升珠澳服务业水平。”
黄竹君表示,随着澳门回归十周年,珠澳往来更加密切,除了推进基建对接、通关便利、产业合作、服务一体等珠澳同城化措施外,作为教育界人士更希望通过双方的合作办学为两地培养更多的国际化人才,下一步双方将就澳门学生到珠海报考职业资格证进行积极磋商。