随着社会对礼仪培训的高度关注,礼仪培训市场需求也越来越大。笔者近期在采访中了解到,目前,整个礼仪培训市场还存在着培训师水平良莠不齐,专业礼仪培训师缺乏,培训内容还满足不了市场需要的问题。
●礼仪培训市场走俏
目前,人们对于礼仪的需求趋于多元化,不仅使得礼仪培训需求日渐旺盛,而且培训机构的培训方向也在进一步细分。
北京市外事学校校长陈玉告诉笔者:“外事学校较早接到礼仪培训项目的行业主要有宾馆、酒店、商场、医院等窗口行业等,这些行业规范服务的意识较早,并已逐步形成了系统的培训体系,基本是全员培训的形式。近两年,金融、保险、证券、银行等相关机构开始认识到职业礼仪培训的重要性,并纳入到员工培训的内容中。而近期比较突出的变化是各级政府的职能部门也开始注重服务意识,像工商、民委等部门相继意识到职业礼仪培训的重要性,公务员的职业礼仪培训也逐渐呈现出增长的趋势。”
在北京图书大厦和王府井新华书店的文化类专区里,笔者看到,礼仪类的图书已经独立占据了一个小专柜。据工作人员介绍,这和2004年北京市政府发起的奥运文明礼仪推广活动有关。
“似乎也是受奥运带动全社会文明礼仪热的影响,企业近年开始注重全员素质的提升,最早企业里面接触到商务礼仪培训的全是一把手,然后到中层管理层,到现在基层员工也做到了全面覆盖。”北京市外事学校培训中心主任徐颖说,“从给中国银行北京分行的特训班授课,到现在大规模地给员工授课,市场需求的变化直接反映在培训项目的变化上,现在外事学校接到的培训项目中60%到70% 是员工素质提升培训。”
●专业礼仪培训人才缺乏
商务礼仪培训从无到有、从弱到强,为企业提高竞争力、为单位机构提升服务水平起到了一定的作用。
北京工商银行分行会议中心经理孙龙涛认为,目前多数企业在商务往来中,并没有站在对方的位置,充分研究适用于对方的礼仪,而是不管对方来自哪里,都按照自己的商务礼仪习惯来接待,往往起了适得其反的效果。本来已经谈好的生意,往往就因为自己在商务交往中礼仪上的某个细节出现差错,导致“满盘皆输”,高素质的商务礼仪对企业业务的开展具有很大的促进作用,企业急需专业性强的礼仪培训人才。
“中国自古是礼仪之邦,随着2008年奥运会在中国的举办、2010年上海世博会的临近,商务和外事礼仪越来越成为语言之外的沟通前提,礼仪培训作为一个新兴行业,涉及范围也在不断扩大,像政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、谈判礼仪等活动都需要专业的礼仪培训师指导,专业礼仪培训人才的社会需求量日益增大。”北京市外事学校校长陈玉指出,“目前,市场专业培训师缺乏,像外事学校高素质的礼仪培训老师日薪甚至高达12000元。”
家路礼仪培训学校赵老师指出,作为一个从零开始的新兴行业,中国本土的培训师队伍多是半路出家,经过几年发展,目前礼仪培训市场已经小有规模,但由于市场需求的高速膨胀,因此在短期内还需要有更多的优秀人才加入这个行业。
北京国际俱乐部饭店人力资源部总监刘屹指出,目前礼仪培训市场日渐旺盛,而礼仪培训师资队伍却参差不齐,不少礼仪培训大多是以理论为主,培训师也是“半路出家”,缺乏实践经验和指导能力,回到实践中学员甚至无从下手,不知所措;而且在人才市场找不到现成的专业礼仪指导教师,一些规模大、档次高的活动,礼仪培训师更是难觅。
●礼仪培训任重道远
由于培训方向进一步细分,职业礼仪培训需要针对不同的行业、岗位以及不同教育背景的人员设计不同的课程和教学方法,这样才能达到良好的培训效果。
“礼仪培训不应该仅局限于业务、技能等培训,对人的教育是重中之重。对新员工需要进行岗前培训、加强自身的职业理念、敬业精神、为人处世等行为规范教育,而岗上培训是根据岗位特点进行周期性的巩固性培训,使员工的综合职业素质提高为一种应用能力、一种执业能力,形成自觉自动的行为。”北京市外事学校校长陈玉举例说,“对于由大龄下岗职工组成的‘宴会嫂’岗前培训,首先要把她们的观念转变放在第一位,培养她们的竞争意识、效率意识、学习意识等,其次她们都特别能吃苦耐劳,工作稳重,对客人热情大方,这时再加上专业业务知识就显得很重要,而这既有利于她们了解市场,同时也有利于她们的再就业。”
家路礼仪培训学校赵老师认为,目前礼仪培训的内容都比较基础,培训的师资队伍参差不齐,不同行业对职业礼仪培训的重视程度也有所差异,礼仪培训市场还有待进一步规范标准和提高质量,规范从业人员和从业机构,只有以优质的培训服务大众,才能赢得口碑。